tartinettes espagnoles , emma a deja 1 mois
bonjour tout le monde
j'ai deménagé voici mon adresse
je viens vous faire un petit coucou car j'ai eu 1 mois le 8 aout, nous sommes le 11 et mamie a un peu de retard, mais ça ne fais rien en 3 jours de temps je n'ai pas beaucoup changé
alors voila aprés ce petit bout de chou qui est a croquer je vous donne ma recette
dans mon plat il y a 2 tartinettes différentes , celles avec les lardons et les oignons j'ai deja mis la recette
1 baguette coupée en petites tranches
200g de sauce béchamel (j'ai pris une brique toute prete de 20cl )
400g de champignons de paris
100g de chorizo doux environ + des rondelles pour mettre sur le dessus
sel , poivre
préparation
faites cuire les champignons émincés dans une poele avec un peu d'huile, jusqu'a évaporation totale de l'eau
moi j'ajoute toujours du persil et de l'ail
coupez le chorizo en petits morceaux
ajoutez le chorizo et les champignons a la sauce béchamel ,salez , poivrez
tartinez les tranches de pain avec la préparation , ajoutez une rondelle fine de chorizo dessus
passez au four 10 a 15mn th 8
bon week end a tous, sous la grisaille encore ce matin et