2 mai 2007
piques chinoises
bonjour tout le monde
j'ai deménagé voici mon adresse
http://tatagateau.over-blog.com/
on commence le semaine un mercredi ,on va etre vite arrivé au week end prochain
je vous donne une recette rapide et bonne
avec la quantitée j'ai fais 30 boulettes environ
ça depend de la grosseur
150g de carré frais
2 c a s d'huile d'olive
150g de surimi rapé
3 c a c de sauce pour nems
persil , ciboulette haché
préparation
mélangez le tout ,faites des petites boulettes
roulez les dans le persil et la ciboulette
mettez un pique
les boulettes se tiennent bien
j'ai fais la préparation la veille
au depart elles se font avec du persil ,j'ai donc mis aussi de la ciboulette , j'en ai laissé des natures et rajouté des tomates cerises pour la couleur
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