10 novembre 2006
galette a la saucisse
pour un soir ou on a pas trop le temps ou l'envie de cuisiner
j'ai deménagé voici mon adresse
voila une entrée rapide a faire
trouvée dans le magazine" vie pratique" que j'achète regulièrement tous les 15 jours
pour 6 pers
6 galettes de blé noir achetées toutes prètes
6 saucisses toulouse, stasbourg etc..
2 oignons
de la crème fraiche liquide
faites revenir les oignons coupés en fines rondelles,quand ils sont cuits
ajoutez les saucisses coupées en rondelles
gardez au chaud ou faites rechauffer au micro ondes
dans une poele faites rechauffer les crèpes avec une noisette de beurre
mettre les crèpes dans les assiettes ,pliez les en carrées
deposez la garniture dessus mettre un filet de crème liquide ,un peu de salade
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