19 octobre 2006
clafoutis aux peches
la cuisson dans des moules en silicone pour des clafoutis
c'est génial on peut les demouler sans problème
au lieu des les servir dans le plat de cuisson on peut faire des parts
recette flexipan
dans moule a manqué
4 oeufs
125g de sucre
80g de farine
1/4 l de lait
50g de beurre
1 grosse boite de peches au sirop
dans un saladier fouettez les oeufs avec le sucre
faire fondre le beurre
ajoutez la farine , le beurre fondu et le lait dans les oeufs
coupez les peches en petits dés et répartissez dans un moule a manqué
versez la pate dessus
cuisson 40 a 45mn
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