17 octobre 2006
oeufs cocotte au boursin cuisine
dans des ramequins beurrés deposez
des lardons
1 oeuf
sel poivre
versez 1 c a s de boursin cuisine autour du jaune
mettre les ramequins dans un plat allant au four , remplir d'eau bouillante jusqu'a mi hauteur des ramequins et mettre le tout au four
laissez cuire jusqu'a ce que le blanc soit devenu opaque et que le jaune soit mollet
cuisson 12mn th 5/6 environ
retirez les ramequins de l'eau et essuyez les
faites griller quelques tranches de pain ou de pain de mie
et servez aussitot
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