delicieux aux pommes
recette tupper
moule a manqué , moule fleur etc...
2 pommes
1 jus de citron +le zeste rapé
2 c a s de rhum(facultatif)
150g de beurre fondu
150g de sucre en poudre
3 oeufs
150g de farine
1/2 sachet de levure chimique
decor
2 pommes
1 sachet de sucre vanillé
pelez les pommes et coupez les en fines lamelles
mettez les dans un bol avec le zeste de citron le jus et le rhum
dans un pichet tupp ou un saladier qui passe au micro ondes faites fondre le beurre 1mn
ajoutez le sucre et fouettez jusqu'a ce que le mélange blanchisse
ajoutez les oeufs battus puis la farine et la levure en mélangeant avec une spatule ajoutez les pommes le citron le rhum
mettre dans le moule a manqué
coupez les 2 autres pommes en lamelles et disposez les sur le dessus
saupoudrez de sucre vanillé
cuisson 35mn th6