escalope au boursin au poivre

bonjour a tous

on arrive dans la canicule pour ce week end ça va nous faire drole pour 3 jours

car la météo ne se prononce pas trop pour la semaine prochaine

je vous donne une recette avec trés peu d'ingrédients , rapide et bonne

pour 4 pers

4 escalopes de votre choix : dinde, poulet , veau

2 c a s d'huile

1 pot de boursin cuisine au poivre

préparation

badigeonnez les escalopes avec un peu d'huile des 2 cotés

faites chauffer une poele , quand elle est bien chaude , deposez y les escalopes

laissez cuire en les retournant de temps en temps

en fin de cuisson , salez et versez le boursin dans la poele

laissez chauffez le temps que le boursin se liquéfie et enrobe bien la viande

degustez bien chaud avec des petites pommes de terre rissolées ,des frites ...

cette recette se fait avec des pavés de boeuf dans le filet ou autre

pour la cuisson c'est selon votre gout mais a feu vif

car les escalopes se mange bien cuites , alors une fois qu'elles sont dorées il faut les faire cuire doucement

les recettes au boursin cuisine que je vous donne se trouve dans se livre qui a de bonnes recettes simples et faciles avec les boursins

de tous les gouts différents

en boursin fromage, cuisine et salade

ce soir dans notre ville  c'est le defilé du 14 juillet avec les pompiers ,  les enfants suivent avec les lampions et en fin de soirée le feu d'artifice, pour certaines villes c'est le 14

il fera beau c'est quand meme le principal

dans beaucoup de villes et villages

bon 14 juillet a vous tous

Comments

[fafilou]

J’adore le boursin!!!!
En suisse c’est le 1 août la fête nationale mais depuis quelques années on le fête le 31 juillet
bon wek-end ;-)

[fafilou]

J’adore le boursin!!!!
En suisse c’est le 1 août la fête nationale mais depuis quelques années on le fête le 31 juillet
bon wek-end ;-)

[kiki-chris]

c'est toujours bon le boursin bisous, A+

[Corinne]

Bonjour,chez nous aussi c'est 14 juillet ce soir organisé par les pompiers dont mon mari fait parti à la différence de vous il ne défile pas car c'est une petite caserne,ils font juste des feux d'artifice et un bal.Bonne soirée

[Sylvie]

Bon 14 juillet ensoleillé !
Bisous
Sylvie