bienvenue "chez tatagateaux"

ma passion préférée c'est la cuisine

mercredi 11 juillet

gateau chocolat, smarties et nutella

bonjour a tous nous sommes mercredi ,  je vous donne un gateau pour les enfants , ce sont les vacances mais ce sont plutot des temps a  faire des gateaux et des crèpes plutot que de la glace

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ce gateau est trés simple  a faire

moule a manqué

200g de chocolat noir

150g de beurre

60g de farine

4 oeufs

1 pincée de sel

125g de suce

2 tubes de smarties

1 pot de nutella

sucre glace

préparation

cassez le chocolat en morceaux , faites le fondre au bain marie avec le beurre coupé en parcelles , ou au micro ondes

otez du feu , lissez et laissez tiédir

fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'a ce qu'ils blanchissent

ajoutez le chocolat, la farine et un tube de smarties

mélangez bien

montez les blancs en neige avec une pincée de sel

incorporez delicatement dans la pate

versez la dans le moule beurré et fariné si il n'est pas en silicone

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cuisson 45mn th 6

demoulez sur une grille 10mn environ aprés la sortie du four

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laissez bien refroidir le gateau 3 ou 4 h , pour le coupez un 2 plus facilement dans le sens de l'épaisseur avec un grand couteau scie

tartinez le disque du bas de nutella vous determinerez l'épaisseur

reconstituez le gateau , lissez avec une spatule le nutella qu s'échappe sur le poutour

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comme je n'en avait pas beaucoup qui s'est échappé j'en ai rajouté un peu tout autour  , pour y coller les smarties

saupoudrez de sucre glace et decorez le selon votre choix, avec le reste des smarties

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ce gateau vous pouvez le faire a l'avance , le matin pour le soir ou en debut d'aprés midi et le decorer aprés

quand il faut faire fondre le chocolat avec le beurre , je le fais toujours au micro ondes , et au bain marie quand le chocolat est tout seul

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juste pour le plaisir

regardez comme je suis sage , je suce mon pouce ,comme cela je sais attendre quand j'ai faim, car je ne peux pas encore manger les gateaux de mamie

mais ce n'est pas facile de prendre son pouce ,j'ai encore besoin d'aide mais ça vienda

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a bientot

Posté par tata_gateaux à 09:02 - gateaux - Commentaires [8] - Permalien [#]

Commentaires

    Blanc de neige

    Bonjour je n'arrive pas à montez mes œuf en neige même avec la machine . Je sait plus quoi faire !essay 3foite .

    Posté par Hamdi, samedi 30 septembre à 23:09
  • La petit Emma est vraiment trop mimi !
    Elle doit avoir hâte de grandir pour goûter au gâteau au chocolat et Nutella de sa Mamie )

    Posté par Sylvie, mercredi 11 juillet à 09:34
  • Elle est trop belle cette petite... Ca me donnerait envie !!!
    Vous devez être tous très heureux... comme je vous comprends !

    Posté par Nouch74, mercredi 11 juillet à 09:39
  • toutes mes félicitations...

    aux parents et grands parents de Emma qui est adorable !! Je vous souhaite beaucoup de bonheur tous ensemble !!!
    Christine

    Posté par cunegonde65, mercredi 11 juillet à 10:58
  • tu as vu elle croise ses petits doigts ! "je croise les doigts pour bientôt avoir du gateau de mamie" bisous, A+

    Posté par kiki-chris, mercredi 11 juillet à 13:34
  • felicitation

    j'ai vu ta petite fille elle est trop mignonne felicitation aux parents et aux grand parents beaucoup de bonheur

    Posté par evelyne, mercredi 11 juillet à 18:22
  • ta petite-fille est trop mignone et ton gateau me tente bcq!
    bises

    Posté par kaouther, samedi 28 juillet à 09:16
  • bravo

    avec mes 3 enfants !!!
    je garde cette recette pour les anniversaire merci

    Posté par lia022, mercredi 15 août à 15:09

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