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bienvenue "chez tatagateaux"

15 octobre 2006

tarte au crunch

tarte au crunch
recette donnée par ipanama 1 pate brisée 3 oeufs 3 belles c a s de crème fraiche 2 sachets de sucre vanillé 1 boite de poires au sirop 4 plaquettes de 100g de chocolat crunch mettre la pate dans le moule a tarte couvrir avec le chocolat coupé en morceaux...
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15 octobre 2006

pommes de terre au saumon fumé

pommes de terre au saumon fumé
4 pers4 grosses p de t 4 belles tranches de saumon fumé20cl de crème liquide2 c a s oeuf de lump1 bouquet de ciboulettepoivre vinaigrettesalade lavez et sechez les p d t et les mettre dans du papier allu et mettre au four 1h15 th7avant de servir monter...
15 octobre 2006

gateau aux pommes amandes et beurre salé

gateau aux pommes amandes et beurre salé
dans un moule a manqué 3 pommes4 oeufs160g de farine 150g de sucre160g de beurre 1/2 sel120g amandes effilées1 sachet de levure chimique3 c a s de rhumsel fin dans la recette données par le magazine cuisine actuelle de fev 05 ils ont oublié de precisez...
15 octobre 2006

gateau de pommes de terre au chou et lardons

gateau de pommes de terre au chou et lardons
moule a manqué 1 kg de pommes de terre 1 coeur de chou blanc(jai mis la moitié du chou) 2 gousses d'ail 1 oignon 200g de lardons ou 1 tranche de jambon de 200g 90g de beurre 3 oeufs 1/2 c a c de cumin moulu , sel ,poivre pelez les pommes de terre et coupez...
15 octobre 2006

noisettes de porc au pamplemousse

noisettes de porc au pamplemousse
pour 4 pers 600g de filet mignon coupé en 12 rondelles(noisettes) 2 pamplemousses roses 1/2 citron 40g de beurre 3 c a s de sauce de soja 2 c a s de sucre 8 brins de ciboulettes(jai mis de la ciboulette hachée) pelez les pamplemousses a vif detachez les...
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15 octobre 2006

champignons farcis

champignons farcis
recette toute simple quand je trouve des petits champignons c'est plus pratique du boursin cuisine saveur champignons mais il y a d'autres parfum du beurre d'escargots(rouleau congelé c'est plus pratique) passez au four th 6/7 20mn environ
14 octobre 2006

crumble de quetches

crumble de quetches
pour 6 verres a whisky par ex assez épais ils passent au four sans problème ou des ramequins ou un plat a gratin 750 a 1kg de prunes 4 a 6 c a s de crème de cassis 4 c a s de sucre glace 100g de beurre demi sel 60g de sucre semoule 50g de poudre d'amandes...
13 octobre 2006

crème aux fraises tagada

crème aux fraises tagada
recette donnée par sylvie j'ai fais 6 petites tasses et 1 ramequin 150g de fraises tagada 3 oeufs 1 jaune 35cl de lait faire fondre les fraises (en garder pour mettre dessus)avec le lait a feu doux sans cesser de remuer fouettez les oeufs + le jaune ,...
13 octobre 2006

bouchées croustillantes

bouchées croustillantes
recette donnée par sylvie dans le moule carré ou a cake 100g de nutella 100g de chocolat au lait 1 boite de crèpes gavottes dans un saladier émiettez les crèpes gavottes faire fondre a feu doux le nutella et le chocolat cassé en morceaux bien remuer le...
13 octobre 2006

cake aux framboises

cake aux framboises
dans moule a cake de 26cm ou un de 18cm et 6 moules pyramides 3 oeufs 170g de sucre semoule 160g de farine 1/3 de sachet de levure 150g de beurre demi sel 200g de framboises 6 feuilles de menthe 1 c a s de liqueur de framboise (facultatif) dans un saladier...
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