bienvenue "chez tatagateaux"

ma passion préférée c'est la cuisine

mardi 13 novembre

gateau aux abricots et idées de deco pour noel

bonjour tout le monde j'ai deménagé voici mon adresse http://tatagateau.over-blog.com hier nous avons eu un peu de soleil ,mais hier soir en quittant a 21h il a fallut gratter le pare brise le principal de mes petits decors pour noel sont choisis patrice va me faire un traineau en bois avec un renne pour mettre au centre de la table en remplissant le traineau de bonbons et de chocolat sur un socle de fausse neige enfin la finission viendra en allant mes photophores seront fait dans des pots de bébé peinds en... [Lire la suite]
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lundi 12 novembre

filet mignon de porc farci au bacon et petit coucou a patrice

bonjour tout le monde aujourd'hui est un jour pas comme les autres car voila il y a 53 ans naissait un beau bébé , qui est devenu patrice toute la famille se joint a moi pour te souhaiter un joyeux anniversaire gros bisous je vais vous donner une recette que l'on a fait a la reunion tupper pour 6 pers ce plat est cuit dans l'ultra plus ovale de 3l 2 filets mignon de porc de 500g environ 500g de carottes en rondelles 500g de pommes de terre en rondelles 100g de bacon en tranches fines... [Lire la suite]
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dimanche 11 novembre

buche aux cerises et au miel

bonjour a tous j'ai deménagé voici mon adresse http://tatagateau.over-blog.com c'est le 11 novembre voila un jour férié qui tombe un dimanche , ça ne devrai pas exister , un jour férié devrai toujours etre entre le lundi et le vendredi , il faudrai qu'on en touche 2 mots a notre président ce n'est pas noel aujourd'hui , mais hier soir nous avons fait un petit repas a l'occasion de l'anniversaire d'aurélien avec des petits toasts de foie gras une paella  une buche a la cerise et a la chantilly nous... [Lire la suite]
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samedi 10 novembre

poulet marengo

bonjour tout le monde pour ce matin le temps n'est pas encore formidable et il y a encore du vent je vais vous raconté l'histoire du poulet marengo , mais bien sur il y en a surement plusieurs , voici celle qui etait avec ma recette en 1800 soir de la victoire de marengo , le cuisinier du général bonaparte , n'a plus de beurre rien qu'un poulet , des ecrevisses, des oeufs , des tomates et du cognac il adapte alors une recette de poulet aux ecrevisses de son pays d'origine la suisse: qui fut un regal au fil des... [Lire la suite]
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vendredi 09 novembre

gateau a la farine de chataigne et aux poires , un petit coucou a aurélien

bonjour a tous j'ai deménagé voici mon adresse http://tatagateau.over-blog.com/ je vais commencer ma journée par un anniversaire aujourd'hui mon gendre aurélien a 24 ans, ce qui a changé pour lui cette année c'est l'arrivée de sa fille emma patrice et jonathan se joignent a moi pour te souhaiter un joyeux anniversaire gros bisous et a demain la recette est un gateau avec de la farine de chataigne , je n'avais jamais gouté cette farine mais bon devinez son prix 6 euros les 500g , mais je voulai... [Lire la suite]
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jeudi 08 novembre

crostinis aux crevettes

bon voila je reviens vous voir aujourd'hui le temps est maussade et il pleuvine un peu 1/2 baguette de pain de campagne coupée en fines tranches 1 pot de guacamole des petites crevettes roses decortiquées un peu de ciboulette ou de persil préparation faites griller les tranches de pain au four quelques minutes étalez le guacamole , et posez les crevettes dessus vous pouvez faire le guacamole vous meme , si vous avez le temps je vous donne quand meme une petite recette si vous voulez 3... [Lire la suite]
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jeudi 08 novembre

notre aprés midi en famille

bonjour a tous j'ai deménagé voici mon adresse http://tatagateau.over-blog.com/ avant de vous mettre la recette voici quelques photos de notre reunion de famille ou tout le monde est content de se retrouver petits et grands nous voici patrice et moi avec les enfants et les petits enfants virginie , léo , jonathan , patrice , moi, julie ,et emma la petite dernière voici mamie colette avec ses petits enfants et ses arrières petits enfants , elle etait contente de les voir tous en meme temps encore un... [Lire la suite]
Posté par tata_gateaux à 15:57 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
mercredi 07 novembre

muffins pommes et beurre salé

bonsoir tout le monde la journée c'est bien passée avec beaucoup de monde a la maison j'arrive seulement et je vais vous mettre une recette assez rapide , car il est deja tard pour 16 mini charlottes ou muffins 250g de sucre 4 oeufs 300g de farine 1/2 sachet de levure chimique 150g de lait 140g d'huile 30 g de beurre demi sel 2 belles pincées de mélange 4 épices (je n'en ai pas mis) pour la garniture 2 pommes 30g de beurre demi sel 50g de sucre roux 4 pincées de canelle (je... [Lire la suite]
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mardi 06 novembre

croque oeufs brouillés champignons

bonjour tout le monde j'ai deménagé voici mon adresse http://tatagateau.over-blog.com/ nous sommes mardi pas grand chose de nouveau pour aujourd'hui demain sera plus mouvementé car comme a chaque vacances, je fais une aprés midi avec les neveux , nièces ,enfants et petits enfants, il faut bien se reunir de temps en temps surtout avec tous ses petits bouts de chou victoria 6 ans , léo 3 ans ,théo 6 mois , emma 4 mois et aprés ce sont les grands , pour nous la famille c'est important , je pense que vous l'avez deja... [Lire la suite]
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lundi 05 novembre

reine de saba

bonjour tout le monde je voudrai commencer par souhaiter une bonne fete a toutes les "sylvie" j'y pense car tous les jours les fetes sont indiquées sur la page d'accueil de wanadoo je la souhaite plus personnellement a une amie virtuelle qui se reconnaitra bisous a toi sylvie et bien voila ce long week end est terminé et aujourd'hui nous avons un beau soleil un gateau au chocolat pour commencer la semaine moule coeur , a manqué , petites charlottes ... 200g de chocolat noir 125g de beurre mou... [Lire la suite]
Posté par tata_gateaux à 14:37 - - Commentaires [4] - Permalien [#]