bienvenue "chez tatagateaux"

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20 octobre 2006

briochettes aux abricots

recette flexipan dans le moule 12 briochettes 200g de sucre 250g de farine 200g de crème fraiche 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 4 oeufs battus 1boite d'abricots bien égouttés mélangez ensemble la farine,crème,sucre,sel,oeufs battus et la...

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20 octobre 2006

palets de dame

pour une centaine de palets 300g de beurre mou (je prends du salé) 250g de sucre 4 oeufs 300g de farine raisins secs macérés dans le rhum ,amandes effilées, mini smarties ,riz soufflé ,pépites au chocolat... battez le beurre et le sucre au fouet ou au...

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20 octobre 2006

far breton pommes et fraises

dans le moule mini manqué cannelé par 12 ou dans un plat a gratin 3 oeufs 80g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 170g de farine 100g de beurre 60cl de lait des fruits ,dans la recette il faut 25 pruneaux denoyautés mais moi j'ai mis ce que j'avais...

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20 octobre 2006

galettes st michel

pour 35 galettes environ 250g de farine 150g de beurre mou(j'ai mis du beurre salé) 125g de sucre 1 oeuf + 1 jaune pour faire dorer 1/2 c a s de rhum moi je prépare la pate dans mon robot mélangez la farine avec le beurre ajoutez le sucre, l'oeuf et le...

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20 octobre 2006

mini cake framboises et amandes

dans le moule mince pie par 20 ou muffins etc... 150g de farine 1/2 sachet de levure 3 oeufs 150g de beurre 150g de sucre 125g d'amandes effilées 250g de framboises(j'ai mis des surgelées ) séparez les jaunes des blancs faire fondre le beurre fouettez...

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20 octobre 2006

mini clafoutis a la cerise

recette de cyril lignac 3 oeufs 125g de sucre 110g de farine 1/2 sachet de levure chimique 75 g de beurre 4 c a s d'eau 4 c a s de kirsch (si on en met moins ou pas du tout mettre de l'eau) 200g de grillottes égouttées battez les oeufs avec le sucre jusqu'a...

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20 octobre 2006

madeleines

recette flexipan moule a madeleines par 20 125g de sucre 150g de farine 1 paquet de levure chimique 75 g de beurre fondu 1 pincée de sel 3 oeufs parfum vanille citron etc... mélangez ensemble le sucre, la farine , la levure , le sel incorporez a ce mélange...

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20 octobre 2006

tartelettes choco melon

pour 12 mini tartelettes 1 melon 1 pate sablée 90 g de chocolat noir dessert coupé en petits morceaux 35 g de beurre coupé en dés 10 cl de crème liquide 1 c a s de noix de coco rapée garnissez les moules de pate , piquez le fond et mettre au four 10mn...

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19 octobre 2006

sablés aux fraises

400g de fraises 2 oeufs 140g de beurre demi sel 60g de sucre glace 150g de farine 25g d'amandes en poudre 1 pincée de levure chimique 4 c a s de confiture de fraises sucre glace pour le décor faites durcir les oeufs 9mn a l'eau bouillante rafraichissez...

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19 octobre 2006

petits paniers aux abricots et abricotines

paniers aux abricots a gauche pate feuilletée abricots au sirop ou frais suivant la saison 1 jaune d'oeuf sucre en poudre beurre cette recette est vraiment facile a réalisée achetez la pate feuilletée toute prete ou comme pour cette recette c'est moi...

Posté par tata_gateaux à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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