bienvenue "chez tatagateaux"

ma passion préférée c'est la cuisine

mardi 11 décembre

couronne ananas ,coco

bonjour a tous j'ai deménagé voici mon adresse http://tatagateau.over-blog.com/ comment vous allez pour un mardi? dans 2 semaines nous serons le jour de noel , avez vous ecrit votre lettre pour le père noël pour moi il est passé hier par surprise car voila j'étais en panne avec ma balance et pour cuisiner c'est une chose indispensable ma plaque de cuisson en vitrocéramique qui avait 15 ans commençait a ne plus fonctionner comme il faut, alors  sachant que je vais en avoir encore plus besoin pendant... [Lire la suite]
Posté par tata_gateaux à 08:12 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

dimanche 11 novembre

buche aux cerises et au miel

bonjour a tous j'ai deménagé voici mon adresse http://tatagateau.over-blog.com c'est le 11 novembre voila un jour férié qui tombe un dimanche , ça ne devrai pas exister , un jour férié devrai toujours etre entre le lundi et le vendredi , il faudrai qu'on en touche 2 mots a notre président ce n'est pas noel aujourd'hui , mais hier soir nous avons fait un petit repas a l'occasion de l'anniversaire d'aurélien avec des petits toasts de foie gras une paella  une buche a la cerise et a la chantilly nous... [Lire la suite]
Posté par tata_gateaux à 09:01 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
mardi 28 août

amandines aux prunes

bonsoir nous avons eu encore une belle journée c'est toujours la saison des prunes , alors voila une recette au reine claude pour 4 plats ou ramequins de 10m de diamètre 300g de petites prunes ,moi j'ai mis des reine claude 2 oeufs 60g de sucre 30g de farine 50g de poudre d'amandes 50g de beurre ramolli 1 sachet de sucre vanillé 20cl de crème semi épaisse 3 c a s de kirsch (facultatif) préparation rincez et denoyautez les prunes fouettez dans un saladier les oeufs avec le sucre et... [Lire la suite]
Posté par tata_gateaux à 20:44 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
dimanche 01 juillet

petits clafoutis et confiture a la cerise

bonjour a tous malgré la grisaille et la pluie qui arrive   ce matin, je vais vous donner une recette de clafoutis et de confiture a la cerise je suis desolée pour les photos mais depuis ce matin je n'arrive pas a les mettre recontrez vous aussi ce problème? des recettes de clafoutis il y en a tellement de différentes , que j'en essaie plusieurs je ne sais pas si vous en avez encore sur les arbres, mais on en trouve encore sur le marché moule emp rondes , moule a manqué , a... [Lire la suite]
Posté par tata_gateaux à 08:54 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
mardi 12 juin

petits coeurs a la noix de coco

bonjour a tous je tenais deja a vous dire un grand merci pour toutes vos visites j'ai deménagé voici mon adresse http://tatagateau.over-blog.com/ j'ai depassé aujourd'hui les 100 000 visites et j'arrive a 700 visiteurs par jour merci a vous pour les messages et les commentaires alors pour cette occasion je vous offre un petit coeur a la noix de coco nous avons fais cette recette, lors de notre aprés midi cuisine et nous les avons fait en forme de coeurs, car c'était la veille de la fete des mères c'est... [Lire la suite]
Posté par tata_gateaux à 08:48 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
dimanche 22 avril

clatoutis poires -noisettes

bonjour a tous hier soir nous avons été a une soirée loto organisé par nos pompiers ils en font 2 dans l'année ce n'est pas ce que nous préférons car c'est assez long comme jeu nous sommes rentrés bredouille comme d'habitude mais il y a 3 ans j'ai quand meme gagné un VTT et voila ma chance je l'ai eu et c'est terminé mais ce n'est pas grave "c'est le jeu ma pauvre lucette" c'est une recette "de cyril lignac de oui chef tome 2" moule mini cannelés par 12, dans un plat a gratin.... 5... [Lire la suite]
Posté par tata_gateaux à 10:24 - - Commentaires [4] - Permalien [#]

dimanche 15 avril

pièce montée

aujourd'hui je vous donne la recette de la pièce montée que nous avons fais tous les 2 avec patrice j'ai deménagé voici mon adresse http://tatagateau.over-blog.com/ toujours pour l'anniversaire de jonathan pour sa soeur julie j'avais fais une pièce montée de bonbons et lui voulait une pièce montée avec des choux meme si le lundi matin de paques je n'avais pas trop de temps je l'ai fais quand meme , je lui avais promis j'ai eu le modèle dans le livre" tupper reçoit" je fais toujours cette recette... [Lire la suite]
Posté par tata_gateaux à 10:08 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
mardi 06 mars

gateau de semoule minute

bonjour a tous , nous sommes mardi tout est permis alors voici un bon gateau de semoule pour commencer la journée en ce moment je suis beaucoup dans les livres tupper assez ancien mais on y trouve tellement de recettes simples , rapides et  que l'on reussi a tous les coups 1 l de lait avec un peu de vanille 150g de semoule fine 180g de sucre 50g de raisins secs 1 pincée de sel du sirop de caramel préparation faites bouillir le lait avec la vanille nappez le moule de sirop de caramel ... [Lire la suite]
Posté par tata_gateaux à 08:29 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
dimanche 04 mars

fondants de chocolat au lait

petit messa j'ai deménagé voici mon adresse http://tatagateau.over-blog.com/ ge pour toutes les mamies hier aprés  midi nous avons pris un peu de temps pour faire quelques magasins a troyes mon préféré celui ou je peu passé des heures c'est "cultura" je n'y vais pas souvent, mais je ne sort jamais sans achat voici ce que j'ai trouvé des livres bien sur 1er  arret dans le rayon cuisine et les rayons bricolage deco , j'ai choisi des plateaux en promo par 3 et... [Lire la suite]
Posté par tata_gateaux à 08:32 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
vendredi 26 janvier

clafoutis de semoule aux fruits

c'est un clafoutis ou gateau de semoule c'est comme vous le sentez recette flexipan moule octogonal ou moule de 120 a 150ml si le moule est plus grand il sera moins épais ou sens contraire 500ml de lait 75g de semoule de blé(grains moyen ) 2 oeufs 20g de beurre 100g de sucre 150g de raisins 200g de compote de pommes(j'ai mis 2 petits pots de 100g) un peu de rhum 1 gousse de vanille préparation faites macérer les raisins la veille avec le rhum faites bouillir le lait avec la gousse de... [Lire la suite]
Posté par tata_gateaux à 08:19 - - Commentaires [3] - Permalien [#]