bienvenue "chez tatagateaux"

ma passion préférée c'est la cuisine

jeudi 08 novembre

crostinis aux crevettes

bon voila je reviens vous voir aujourd'hui le temps est maussade et il pleuvine un peu 1/2 baguette de pain de campagne coupée en fines tranches 1 pot de guacamole des petites crevettes roses decortiquées un peu de ciboulette ou de persil préparation faites griller les tranches de pain au four quelques minutes étalez le guacamole , et posez les crevettes dessus vous pouvez faire le guacamole vous meme , si vous avez le temps je vous donne quand meme une petite recette si vous voulez 3... [Lire la suite]
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lundi 22 octobre

cuillères de melon au jambon de bayonne

bonjour tout le monde j'ai deménagé voici mon adresse http://tatagateau.over-blog.com/ aujourd'hui je vais jouer un peu la paresseuse en vous donnant une recette vraiment rapide vous allez me dire que l'époque du melon est fini mais si il faut que j'attende l'année prochaine je vais l'oublié au moment des fetes nous avons beaucoup de fruits qui ne sont pas de saison je les ai mis dans des petites miniatures car j'avais utilisé mes cuillères pour d'autres recettes , je n'en ai que 25 comme les petites... [Lire la suite]
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samedi 20 octobre

minis verrines de champignons a la grecque

bonjour a tous vous allez peut etre remarquer ,mais hier soir j'ai pris du temps pour mettre vos blogs, dans mes favoris mais je n'es pas encore tout mis c'est assez long a faire et en plus je dois aller  piocher dans vos blogs pour les adresses quand vous me laissez un message, j'ai tout de suite l'adresse de votre blog quand vous en avez un, ça fais longtemps que je voulai le faire mais voila c'est le temps qui manque parfois ce soir nous sortons , car voila mon beau père et ma mère ont une associassion et ils... [Lire la suite]
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lundi 15 octobre

verrine scandinave de saumon fumé, mon blog a 1 an

bonjour a tous j'ai deménagé voici mon adresse http://tatagateau.over-blog.com/ alors voila aujourd'hui mon blog a 1 an pour l'histoire j'ai commencé a faire les photos de mes plats il y a 3 ans je n'avais pas encore l'appareil photo numérique , alors je prenais mes photos avec un appareil jetable , je peux vous dire que ce n'est pas du tout la meme chose au depart , tout le monde chez moi se demandait ce que je faisais , mais maintenant c'est une habitude et toute la famille et les amis attendent que les... [Lire la suite]
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dimanche 14 octobre

cuillère antiboise et petit coucou a josette

bonjour tout le monde aujourd'hui j'ai aussi un anniversaire a souhaiter, c'est celui de josette toute la famille se joint a moi pour te souhaiter un joyeux anniversaire tu vois le champagne est servi il n'attends plus que toi gros bisous et a bientot ce matin le soleil est la , le moral est meilleur la marmite est deja sur le feu , pour midi ça sera une garbure c'est une soupe du sud ouest , qui fait aussi plat complet avec des cuisses de canard confites , des tranches de lard , des haricots... [Lire la suite]
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samedi 13 octobre

cuillère de concombre a la ciboulette et un petit coucou a virginie

bonjour tout le monde j'ai deménagé voici mon adresse http://tatagateau.over-blog.com/ pour la petite histoire d'aujourd'hui , il y a 25 ans deja naissait ma première fille virginie , tout cela ne nous rajeuni pas , mais ça ne fait rien , le principal c'est que l'on soit bien dans notre tete nous tenons aussi a les feliciter tous les 2 avec son mari olivier pour tout le travail qu'ils on fait dans la maison qu'ils viennent de faire construire ,vraiment chapeau , car a aucun moment ils n'ont voulu de notre aide... [Lire la suite]
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mercredi 10 octobre

mini verrines de mousse de crabe au mascarpone

coucou tout le monde voila j'arrive, aprés une aprés midi passée avec leo et emma , je me rend enfin disponible avant d'aller me coucher le soleil etait là pendant midi , mais aprés c'etait trés nuageux mais pas de pluie alors avec julie et les petits ,  nous sommes allés faire un tour sur la fete forraine , léo a fait quelques  tours de manège comme on me demande les recettes de mes verrines ,je vous en donne une aujourd'hui a la place d'un dessert ligth que vous aurez demain pour 12 mini... [Lire la suite]
Posté par tata_gateaux à 21:39 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
lundi 08 octobre

présentation d'un buffet apéro de petites verrines

vu l'heure qu'il est ce soir et que je n'ai plus trop de temps je vous presente une vue d'ensemble d'un petit buffet d'apéro avec des mini verrines et des petites cuillères principalement les recettes vont suivrent voici la vue d'ensemble une première partie, mais avec l'ombre ça cache une partie de la table la photo est plus belle pour la 2ème partie j'avais pris cette photo là chez moi avant de tout emporter, j'ai juste oublié de mettre les gressins et les tartinettes tout le monde a aimé... [Lire la suite]
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samedi 06 octobre

crostinis de caprini a la rosette

bonjour a tous j'ai deménagé voici mon adresse http://tatagateau.over-blog.com/ le soleil pointe son nez il va faire beau aprés notre soirée resto hier soir, nous sommes revenus  a la maison boire une coupette de champagne et je peux vous dire que nous sommes restés dehors jusqu'a 2h 30 ce matin, il faisait vraiment doux pour un 5 octobre aujourd'hui il n'y a pas de sortie prévue ,car demain midi nous faisons un repas en famille , c'est josette qui nous reçoit pour faiter la naissance de son petit fils... [Lire la suite]
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dimanche 16 septembre

crostinis jambon et mozzarella

bonjour tout le monde j'ai deménagé voici mon adresse http://tatagateau.over-blog.com/ le soleil est toujours avec nous "chouette " me voila revenu , je prend 1/4 d'heure pour mettre ma recette ce matin j'ai voulu préparer le repas avant, avec un boeuf a la mexicaine ,  un gateau aux pommes et il me reste mon entrée a faire 1 baguette de pain tranchée des fines tranches de jambon de parme ou autre 1 ou 2 boules de mozzarella suivant la quantité des capres de l'huile d'olive... [Lire la suite]
Posté par tata_gateaux à 10:08 - - Commentaires [4] - Permalien [#]


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