gateau aux pommes et coucou a xavier
bonjour tout le monde
j'ai deménagé voici mon adresse
http://tatagateau.over-blog.com/
c'est déja le dernier jour de septembre
hier nous avons eu une belle journée et aujourd'hui le soleil est au rendez vous , mais il fait froid
je vais commencer par mettre un message pour xavier
xavier, tout la famille se joint a moi pour te souhaiter un joyeux anniversaire
a 21 ans maintenant tu es un homme
il y a une chose qu'il faudrait que faire cette année, c'est passer ton permis, ma foi les filles tu les laisse un peu de coté car on ne peut pas tout faire
gros bisous , a tout a l'heure n'oublie pas ta bouteille
c'est dimanche ,alors voici un petit gateau aux pommes
moule carré cannelé ou a manqué
200g de farine
100g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
50g de beurre
30cl de crème liquide
4 oeufs
4 pommes de reinettes , ou golden
2 cl de calvados
du sucre glace
préparation
beurrez un moule si il n'est pas en silicone
faites fondre le beurre au micro ondes
mettez la farine en fontaine dans un saladier, ajoutez le sucre , le sucre vanillé et les oeufs , mélangez au fouet
incorporez progressivement la crème liquide
ajoutez le beurre fondu et le calvados
pelez , épépinez , émincez les pommes et ajoutez les a la pate
versez dans le moule
cuisson 35mn t 7
laissez reposer 5mn avant de demouler le gateau
saupoudrez de sucre glace et degustez le tiède ou froid
et pourquoi pas avec une boule de glace a la vanille
ce gateau a un peu la consistance d'un far breton
un gateau avec des pommes c'est toujours bon
je vous montre un autre modèle de gateau de bonbons que j'ai fais pour evelyne ,une amie
et notre soirée d'hier soir nous l'avons passé chez martine et jean marie
martine hier soir tu nous a gavé ,on a plus l'habitude de manger autant
mais c'était trés bon, nous n'avions plus de place pour la tarte aux prunes , mais tu vois ce matin j'en aurai bien pris une petite part
il faut rien dire mais la prochaine fois ,j'apporte une boite tupper
patrice ce soir c'est une soupe pour éliminer tout ce que tu as mangé
martine et jean marie on vous remercie pour cette soirée
a demain ,maintenant je vais passé a la cuisine, c'est dimanche alors il faut des gateaux pour cette aprés midi