gateau grand mère aux pommes
bonsoir tout le monde
en ce moment toujours la course a l'ordi
je passe beaucoup de mes aprés midi avec emma , léo et victoria
cette aprés midi c'était atelier pate a sel pour faire les emp de leurs mains et les petits pieds a emma
pour la recette c'est un gateau aux pommes
moule a manqué
5 ou 6 pommes
125g de beurre mou
3 oeufs
3 c a s de lait
200g de farine avec levure incorporée ou 200g de farine avec 1/2 sachet de levure chimique
100 g de sucre
1,5 sachet de sucre vanillé
préparation
mélangez la farine et la levure
épluchez les pommes , coupez les en 8 poudrez les avec 25g de sucre
beurré un moule a manqué si il n'est pas en silicone
travaillez le beurre en pommade
ajoutez peu a peu les 100g de sucre , les oeufs , 1 sachet de sucre vanillé, le sel
incorporez la farine et le lait
versez la pate dans le moule, posez les pommes en couronne dessus
cuisson 35mn th 7/ 8
poudrez le sucre vanillé sur le gateau dés la fin de la cuisson
demoulez une fois tiédi
ce gateau est trés bon avec un thé ou un café