bienvenue "chez tatagateaux"

ma passion préférée c'est la cuisine

mardi 31 juillet

tarte aux mures , recolte et fabrication

bonnour tout le monde je vous donne une recette de tarte avec des mures que nous avons ete cueillir dimanche aprés midi moule a tarte 1 pate sablée ou feuilletée 375g de mures 4 oeufs 200g de sucre en poudre 140g de farine avec poudre levante 60g de beurre fondu 40cl de lait gloria (1 boite de 410g) 1/2 c a c de vanille en poudre sucre glace préparation mettez la pate dans un moule a tarte dans un saladier mélangez , les oeufs avec le sucre , ajoutez la farine , la vanille et le... [Lire la suite]
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lundi 30 juillet

brownies gourmands

bonjour tout le monde j'ai deménagé voici mon adresse http://tatagateau.over-blog.com/ ça y est le week end est fini et le soleil est la pour aujourd'hui si vous etes amateur de chocolat ou de nutella et pourquoi pas les 2 allez y moule carré , a manqué .... 200g de pate a tartiner 100g de noix 50g de farie 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé préparation faites ramollir la pate a tartiner au bain marie ou au micro ondes a faible puissance hachez... [Lire la suite]
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dimanche 29 juillet

petits canapés au concombre chaud

bonjour a tous aujourd'hui rebelotte il pleut quel temps pour un été quand il fait chaud on aime bien manger le concombre en salade et bien avec ce temps d'automne on va le manger chaud 1 concombre 10 a 12 brins de ciboulette(j'en mets de la congelée , 1 c a s environ) pain de mie carré 6 a 8 tranches 1 yaourt nature 3 c a s de crème fraiche du parmesan rapé sel , poivre préparation pelez le concombre , coupez le en 2 dans la longeur, puis avec une petite cuillère retirez les pépins ... [Lire la suite]
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samedi 28 juillet

pommes de terre farcies a la raclette

bonjour a tous j'ai deménagé voici mon adresse http://tatagateau.over-blog.com/ a l'heure ou je mets ma recette il y a du vent et il fait gris mais peut etre que ce soir ça ira mieux et qu'il y aura du barbecue dans l'air ces pommes de terre sont super bonnes , mais bien sur il faut aimer le fromage "n'est ce pas sylvie" il ne faut pas trouver drole si il y en a qui sont épluchées et d'autres pas car voila quand nous avons fait le barbecue vendredi dernier, celine et stéphanie m'on aidé a les... [Lire la suite]
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vendredi 27 juillet

tartinettes a l'italienne

bonjour tout le monde c'est vendredi debut de week end ou depart en vacances ,  chez nous il fait gris ce matin les petites tartinettes que je vous propose se mangent froides et se préparent a l'avance les quantitées c'est suivant le nombre de personnes du pain tranché du fromage frais (j'ai mis du st moret) des tranches fines de lard(1 paquet de 10) 25og de champignons de paris 1 filet de vinaigre de vin ou autre suivant ce que vous avez quelques tomates cerises et une feuille de persil (je... [Lire la suite]
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jeudi 26 juillet

financier aux groseilles

bonjour a tous , avec le beau soleil que nous avons aujourd'hui, je vous propose une recette avec des fruits de saison j'ai deménagé voici mon adresse http://tatagateau.over-blog.com/ le financier est toujours bon et moelleux et en plus il utilise les blancs d'oeufs moi j'ai mis des groseilles congelées car je n'en ai pas de fraiches dommage , mais le gateau est bon quand meme moule carré , a financier ... 250g de groseilles et un peu plus pour la deco si vous en avez en grappes 4 blancs d'oeufs ... [Lire la suite]
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mercredi 25 juillet

rillettes de sardines

bonjour tout le monde le soleil est avec nous aujourd'hui , il va nous remonter un peu le moral je vous propose une rillette de sardine pour l'apéro a tartiner sur du pain 1 boite de filets de sardines a l'huile 75 g de beurre mou 1/2 citron de la ciboulette , du persil ou de la coriandre 1 c a s de fromage blanc sel , poivre , tabasco préparation égouttez les sardines, les disposer dans un saladier, ajoutez le jus de citron et écrasez le tout a l'aide d'une fourchette incorporez le beurre,... [Lire la suite]
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mardi 24 juillet

gateau aux figues fraiches et confiture

bonjour tout le monde j'ai deménagé voici mon adresse http://tatagateau.over-blog.com/ depuis hier petit changement dans mes horaires de travail , je suis de nuit pour 3 semaines pour remplacer ma collègue qui est en vacances on m'a télephonné hier matin pour me prévenir, je l'ai deja fais 2 semaines l'été dernier , mais j'ai beaucoup de mal a me faire a se changement , j'ai du mal a dormir la journée, je rentre a 5h15 , j'ai du mal a m'endormir et au plus tard a 11 h je suis levée bon si non depuis que nous... [Lire la suite]
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lundi 23 juillet

tartinette au parme et melon

bonjour voila la semaine commence et la pluie avec , j'espère que vous avez passé un bon week end reprendre le travail de ce temps la c'est moins demoralisant 1/2 baguette tranchée fromage frais j'ai pris du carré frais jambon de parme ou autre melon les quantitées c'est suivant le nombre de personnes préparation je passe les tartinettes au four avant , mais ce n'est pas obligé tartinez les tranches de pain avec le fromage frais deposez dessus une lamelle de jambon et 2 lamelles de melon ... [Lire la suite]
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dimanche 22 juillet

cuillères au poireau et oeuf de caille

bonjour tout le monde j'ai demenagé , pensez a changer vos liens! rendez vous a cette adresse http://tatagateau.over-blog.com " bon voila mes 2 semaines de vacances sont finies je reprend donc le travail demain aprés midi on arrive au mois d'aout ou presque tout le monde est en vacances et j'aime bien  travailler quand on est pas baucoup je vous donne une recette simple dans des petites cuillères pour 20 petites cuillères environ 1 blanc de poireau des oeufs de cailles de la... [Lire la suite]
Posté par tata_gateaux à 09:21 - - Commentaires [1] - Permalien [#]