notre menu de vendredi soir

j'ai fais 2 fougasses car c'est l'amuse gueule préféré des jeunes

et voici la suite:

a gauche dans les verres hauts

verrines jambon, concombre et vache qui rit  et crevettes concombre vache qui rit

verrines tarama aux crevettes et aux oeufs de cabillaud

verrines surimi rapé , tzatziki et cacahuetes

verrines de taboulé (ce n'est pas moi qui l'ai fait)

verrines de velours d'avocat et saumon

un petit foie gras avec du chetney d'oignons pain complet et pain a la confiture d'oignon

un petit trou pour faire couler tout cela

c'est un "pecher mignon"

sorbet a la peche et liqueur de peche

un bon petit gigot d'agneau avec des flageolets et un flan de champignons

fromage

gateau aux 3 chocolats

il y a un S a joyeux c'est normal il y a plusieurs anniversaires

et un gateau au chocolat apporté par martine

et voila comment nous sommes a la fin du repas

Comments

[Sylvie]

Joyeux anniversaire !
Félicitations, quel repas !
J'aurais aimé être des vôtres pendant cette soirée ;o)