19 octobre 2006
baguettes ou petits pains
a vous de choisir chez nous on aime tout
les baguettes au chorizo
100g de chorizo coupé en petits morceaux et du gruyère rapé sur le dessus
quand ma pate est levée aprés les 30mn je divise la pate en 4 parts
a gauche petits pains aux noix et comté
100g de comté et 50g de noix hachées grossièrement
a droite au comté lardons et je met des graines de pavot
100g de comté 100g de lardons a faire revenir dans une poele et faire égoutté pour evité d'avoir de trop de graisse dans le pain
quand la pate est levée aprés les 30mn je pèse ma pate et je la divise en 12 parts
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